牛肉酱怎么腌制比较嫩，怎么做牛肉酱牛肉好吃又嫩

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、怎样做牛肉酱又嫩又好吃？首先准备几块牛肉，把牛肉放进凉水中浸泡两个小时，然后把牛肉放入锅中，加入凉水大火煮开，大火煮开后转小火再煮五分钟关火，把牛肉取出用水冲洗一下，把上面的血末都洗掉，锅里倒油，油热之后下入花椒、八角、桂