豆汁儿为什么又馊又臭，豆汁为什么一股馊粥味儿

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、豆汁是不是馊了？      豆汁有一股类似泔水的酸臭味，不喜欢喝的人常将它形容为“馊豆浆”。但他并不是馊了。　　家里的豆浆放馊了就变成豆汁吗？并不是。实际上它是做绿豆淀粉、粉丝、粉条的下脚料，和早餐喝的豆浆是两码事。　　据