炸串是高蛋白吗，炸串是优质脂肪吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！一、炸串是碳水吗？炸串是不是碳水 ，要看你炸的是啥。你炸的馒头片，淀粉肠，那它就是碳水和油混合物。如果你炸的肉或者是蔬菜就没碳水了，但是也高油。炸串属于油炸食品，每100g炸串的热量大约为150-200大卡，所以炸串属于高热量