电磁炉没有蒸架怎么蒸鲈鱼，蒸鲈鱼怎么蒸好吃蒸多少分钟

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、蒸鲈鱼是热锅蒸还是冷锅蒸？热锅蒸的，水沸腾后再放入鲈鱼，这样能锁住鱼鲜味，鱼肉更鲜嫩。如果冷水入锅，等倒水沸腾时，鱼肉就老了。入锅后大概蒸5~7分钟，具体时间要看鱼的大小做出调整。蒸好后把盘子拿出，倒掉盘子里的汁水，放上姜