奶油菠萝冻的制作方法,奶油菠萝冻图片

 2023-08-07  阅读 429  评论 0

摘要:本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。奶油菠萝冻,中国菜,粤菜奶油菠萝冻类别:家常菜谱大全工艺:冻 口味:甜菜谱类别:粤菜,健脾开胃,水肿,消化不良主料:菠萝:250克辅料:奶油:100克调料:琼脂

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

奶油菠萝冻,中国菜,粤菜

奶油菠萝冻类别:家常菜谱大全

工艺:冻 口味:甜

菜谱类别:粤菜,健脾开胃,水肿,消化不良

主料:菠萝:250克

辅料:奶油:100克

调料:琼脂:10克 白砂糖:200克 香精:2克

推荐指数:5 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:2 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:中餐、晚餐

奶油菠萝冻的做法:

1、菠萝200克切片,剩余50克榨出萝卜汁备用;

2、将琼脂用温水浸泡2小时后,用微火煮化,加入白糖,再倒入切碎的菠萝片和菠萝汁;

3、待煮开后,将锅离火,加入香精搅匀;

4、把混合

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物注入小杯内,冷却后,放进冰箱冷冻室冷冻,食时取出上碟即成。

奶油菠萝冻营养成分:
能量:1812.6千卡 蛋白质:2.06克 脂肪:97.27克 碳水化合物:235.33克
叶酸:62.5微克 膳食纤维:3.26克 胆固醇:209毫克 维生素A:304.5微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:45毫克 维生素D:0微克
维生素E:1.99毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:50微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.06毫克 硫胺素:0.1毫克 生物素:0微克 烟酸:0.5毫克
钙:94毫克 磷:50.2毫克 钾:519.6毫克 钠:271.13毫克
碘:10.25微克 镁:35毫克 铁:4.4毫克 锌:1.18毫克
硒:1.51微克 铜:0.7毫克 锰:2.92毫克

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