一哥酸菜鱼简介，一哥酸菜鱼正宗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、一哥酸菜鱼做法？主料草鱼，700g酸菜，500g辅料芝麻，50g胡椒粉，20g盐，适量料酒，一汤匙鸡蛋，一个淀粉，适量油，适量胡椒粉，少量葱，半段姜，几片郫县红油豆瓣，适量制作步骤步骤1，将草鱼洗将去内脏去鳞。剔骨出净肉。