大笋泡笋怎么做又脆又好吃，细鲜笋的处理及做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.一、小野笋带皮做法？食材：竹笋、豌豆、海虾步骤：1、豌豆洗净，用开水焯至八分熟，捞出；2、竹笋去壳洗净切丁用开水焯，捞出；3、虾去壳去头去沙线，洗净，用盐、料酒、淀粉搅拌；4、锅里油热，放姜末爆香，加虾仁快炒；5、待虾仁转色加