冻鸭肠的清洗方法，食堂冻鸭肠怎么炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何让冻鸭肠做得更好吃？冻鸭肠是广东地区著名的特色小吃，口感鲜美，肥而不腻。如果你想让它做得更好吃，可以试试以下几种方法。怎样处理冻鸭肠以去腥味？冻鸭肠在加工过程中会有些腥味，影响口感。处理的方法是，用盐水冲洗鸭肠，再用清水漂洗干净，最后加入咖喱、姜片