白菜芹菜香菇饺子的制作，香菇配芹菜包饺子好吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的芹菜香菇饺子？

饺子虽然看似简单，但要做好却需要一些技巧。接下来进行问答解答如何制作芹菜香菇饺子。

答：芹菜香菇配碎肉是比较常见的饺子馅。其中素食者可以直接省去碎肉，用豆腐或凉粉代替，口感和营养都会更好。

答：饺子皮不宜太厚也不宜太薄，一般厚度在2-3毫米之间。用手擀皮时要避免用力过猛，以免皮变形或破裂。

答：要先放入少量凉水，将饺子封口处润湿一下，再放入沸水中煮。这样可以使饺子封口处更加紧密。

答：饺子辣酱可用辣椒油、醋、蒜泥、香油、酱油等拌在一起调制。辣椒油的制作方法可以搜索相关食谱。

答：将剩下的饺子放入保鲜袋中，注意封口处尽量排出空气，避免饺子受潮发霉。放入冰箱保鲜层内可保存一至两天。

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