蒸枣的正确方法，蒸枣饼最好吃的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。蒸枣怎么做好吃

蒸枣是一种非常养生的食品，但有些人可能不知道怎么做味道更好吃。下面就为大家介绍一下蒸枣怎么做好吃。

选购枣子时要选择色泽浅黄，枣皮薄且饱满的，手捏起来有一定弹性，带有一点柔软，无霉斑、虫沙等杂质，表面干燥均匀的枣子。

将买来的枣子放入盆中，用清水淹没枣子，轻轻搓揉一下，放置2-3分钟，然后将盆中污水倒掉，沉淀的枣渣捞出。

将清洗好的枣子放入蒸锅中，加适量的清水，大火蒸20分钟左右，让枣子变得软糯，并有一定的甜味。

蒸好的枣子可以再加工，如加入米粉或糯米粉拌匀，再蒸5分钟左右，可以增加枣子的口感。

可以在蒸枣时加适量的红枣、桂圆肉、淮山片等食材，能够增强食材的营养价值，也更加美味可口。

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