绿豆芽发短了可以吃吗，短的绿豆芽怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。短绿豆芽怎么做好吃 – 问答

短绿豆芽是一道营养又美味的家常菜，下面是一些关于如何做好吃的短绿豆芽的问答。

清洗短绿豆芽的时候，先用清水浸泡5分钟，然后用手轻轻挑去其中不干净和不健康的芽。

在炒短绿豆芽的时候加少量的盐，生抽和味精等调味料，再加入适量的清水，用大火烹调几分钟。最后加入葱花或者香菜，可以提升风味。

煮短绿豆芽很简单，把清洗好的豆芽放入开水中，煮3-5分钟即可。煮短绿豆芽前要加适量盐和油，这样豆芽会更有味道。也可以加一些香菜或者肉类提高口感。

短绿豆芽可以和大蒜、豆腐、鸡蛋一起炒着吃，也可以和胡萝卜片、洋葱一起炒，不同的食材搭配方式可以尝试多种可能。

清洗好的短绿豆芽可以尝试储存在冰箱中，以防止芽中的细菌滋生。

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