粉条炒包包菜最好吃的做法，包菜粉条怎么炒好吃的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。粉条包菜怎么做好吃

粉条包菜是一道营养丰富、口感清爽的素菜，是家庭常见的一道家常菜。但是怎样做出更加美味的粉条包菜呢？下面就给大家分享一些实用的做法。

选择包菜时，要选外叶翠绿、内部裹得紧密，质地新鲜的；选择粉条时要选择耐煮的细粉条，不要选择比较粗的粉条，否则就会煮烂了口感不好。

先将包菜切成小段，加入姜片、蒜片爆炒，再倒入清水，焯一下后捞出。再将粉条焯水后捞出，沥干水分备用。锅热后放油，放入葱姜蒜爆香，再加入粉条和包菜翻炒，加入盐、味精等适量调味即可。

在包菜焯水的时候可以加入一点点盐，这样可以让包菜入味；粉条煮的时候可以加入一些香叶，可以增加香气，使口感更加出众。

粉条包菜可以搭配米饭一起食用，口感清爽，既能满足食欲，也可以让营养更加均衡；也可以加入一些肉类或者海鲜一起烹饪，口感更佳。

粉条包菜最好现炒现吃，因为放时间长了，就会水分流失，易变质。如果不得已要保存，可以将其放入密封袋或密封盒中，放入冰箱冷冻。要吃的时候，拿出来解冻并重新加热。

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