新鲜银耳熬汤怎么做，银耳莲子汤怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。新鲜的银耳怎么做好吃

银耳是一种非常有营养的食材，它味道清淡、口感滑嫩，非常适合凉拌、炖汤和糖水等多种烹饪方式。但是，如果你买到了新鲜的银耳，应该如何制作才能让它更加美味呢？下面是一些常见问题的答案。

新鲜的银耳通常需要先清洗，然后把黄色的部分剪掉，用水浸泡15分钟后即可。

银耳汤是一道营养价值非常高的汤品。如果你想要烹饪银耳汤，可以用瘦肉、鸡肉、鲜虾等食材一起炖煮，加入适量的调料调味即可。

凉拌银耳可以用来做色拉或者小吃。处理好的银耳配上适量的醋、生抽和芝麻油，再加入一些葱姜蒜和香菜叶，拌匀即可。

银耳糖水是传统中医美容养生的食谱，能够润肤养颜。如果你想要熬制银耳糖水，可以先将银耳用冷水浸泡，再加入清水和冰糖，用小火熬煮1小时即可。

银耳炖银杏是一道非常营养的汤品，适合身体虚弱、体寒的人食用。将洗净了的银耳和20粒银杏坚果用清水一起放入锅中，加入姜和适量的冰糖炖煮即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。