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今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味可口的蒸蛋?蒸蛋是一种口感细腻且营养丰富的家常菜肴,制作简单容易上手。那么如何制作一道美味可口的蒸蛋呢?下面为您详细解答:1用什么器具蒸蛋最好?蒸蛋建议使用蒸锅,可将打好的蛋液倒入碗中,在蒸锅里蒸熟即可。2如何调制蛋液?一般来说,每3个蛋需
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味可口的蒸蛋?
蒸蛋是一种口感细腻且营养丰富的家常菜肴,制作简单容易上手。那么如何制作一道美味可口的蒸蛋呢?下面为您详细解答:
1用什么器具蒸蛋最好?蒸蛋建议使用蒸锅,可将打好的蛋液倒入碗中,在蒸锅里蒸熟即可。
2如何调制蛋液?一般来说,每3个蛋需要加入30克的水,搅拌均匀,然后加少许盐和味精调味即可。
3如何让蒸蛋口感更加细腻?在蛋液中加入适量淀粉,会让蒸蛋的口感更加细腻、滑嫩。
4如何让蒸蛋更有营养?在蛋液中加入些许鲜奶或豆浆,能为蒸蛋增加营养
5蒸蛋的蒸煮时间如何掌握?一般蒸6-8分钟即可,可以用牙签插入,如果没有粘附松脆,即表明熟透了。
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