鱼饼怎么蒸好吃，鱼饼怎么做才嫩配方

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何煮出好吃的鱼饼？

鱼饼是一道很受欢迎的菜品，但很多人总是煮不出好吃的鱼饼。那么，如何煮出好吃的鱼饼呢？下面给大家分享几个小技巧。

鱼肉新鲜的话，不仅口感更好，也更有营养。所以选用新鲜的鱼肉是制作好吃的鱼饼的前提。

切鱼肉的时候不能切得太细，否则会影响鱼饼的口感。只需切成适当的大小即可。

加入少量葱姜蒜可以让鱼饼更加香味浓郁，口感更好，但不能放太多，否则会影响鱼的原味。

撒一些淀粉或面粉可以让鱼饼口感更加嫩滑，但要注意不能太多，否则会影响口感。

煎鱼饼的时候一定要掌握好火候，不能煎得太过或不够熟，否则会影响味道。

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