怎样做鸡脖好吃又简单，怎样做鸡脖好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样做鸡脖好吃又简单

鸡脖是很多人的美食选择，特别是在夜市或者小吃摊上。如果你想在家做鸡脖，又不想太麻烦，那么这篇文章是为你准备的。

做鸡脖首先需要选好材料。建议选用新鲜并且带有骨头的鸡脖子，这样肉质更加鲜嫩，入味也更快。

将选好的鸡脖清洗干净后，用一定比例的盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、姜蒜等调料腌制至少30分钟，让其充分入味。

将腌制好的鸡脖放入烤箱中，先以200度的温度烤15分钟左右，之后再以220度以上的温度（因烤箱温度不同而异）继续烤至表面微微焦黄，酥脆松软即可。

将烤好的鸡脖均匀地撒上一些辣椒粉或者孜然粉，再淋上一些辣椒油和绿色的葱花更是美味不可挡。

烤好的鸡脖配上一些蘑菇、洋葱、青椒等蔬菜，既能增色又能健康享用。

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