马口鱼怎么钓上来就死了，马口鱼怎么养鱼缸

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炸出美味的马口鱼呢？

马口鱼是一种很有营养价值的鱼类，肉质细嫩、营养丰富。炸马口鱼可以使其更加美味可口，以下是一些小技巧。

选择条纹清晰、身体发亮、鳞片稳固、鱼眼明亮、腥味不浓的马口鱼。

先将马口鱼去鳞、去腮、去内脏，再用清水冲洗干净，用厨房纸巾吸干水分。

盐、胡椒粉、鸡精、葱姜蒜末、细面包屑、面粉、淀粉、鸡蛋。

1用小火煎一下鱼片，使水份蒸发掉，再将鱼片两面裹上一层面粉，晾至淀粉吸干面粉的水分。2打好鸡蛋液，裹上一层细面包屑，热油后放入锅中煎制至金黄色即可。

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