芋头蒸鸭子的做法儿童，芋头和鸭子的家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的芋头和鸭子？

芋头和鸭子都是很受欢迎的食物，但是要做出美味的芋头和鸭子，并不是一件容易的事情。下面是一些关于如何做好吃的芋头和鸭子的问答。

答：选购芋头时，应该选择色泽光亮，表皮光滑，没有划痕和烂的芋头。选购鸭子时，应该选择体型完整、皮色黄亮，肉质细嫩的鸭子。

答：在选购好的芋头清洗干净后，可以将芋头放在蒸锅里蒸熟，然后用勺子将芋头舀出，放在小碗里，加一勺蜂蜜和一点牛奶，搅拌均匀后即可食用。这样做出来的芋头香甜可口，非常好吃。

答：在烤鸭之前，可以用热水冲洗鸭子，再在鸭子的皮上划几道口子，让鸭子的油脂更容易渗出。烤鸭的时间也要掌握好，不要烤过头了，否则鸭肉会变得干燥。同时在烤鸭的过程中，可以用刷子将蜜汁涂在鸭子上，增加鸭肉的鲜美度。

答：芋头和鸭子一起搭配可以制作出一道非常美味的糯米鸭。将选好的鸭子去骨，将切好的芋头与糯米混合后，包在鸭子里面，蒸熟后即可食用。这道糯米鸭既有芋头的香甜，又有鸭子的鲜美，非常适合全家人一起享用。

答：剩余的芋头可以放在冰箱里储存，贮藏期为3-5天。而剩余的鸭子可以切成小块，用保鲜膜包好，放在冰箱里冷冻，贮藏期为3个月。吃的时候取出解冻即可。

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