水果玉米可以炒吗，炒水果玉米

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水果玉米是一种美味的夏季蔬菜，它既甜又脆，适合油炸、烤、蒸等多种烹调方法。最受欢迎的方式之一，是用油炒熟并配以其它蔬菜一起食用。如果你想了解如何炒出最佳的水果玉米，接下来的问答内容会给你一些有用的建议。

选择新鲜的水果玉米非常重要。水果玉米应该要选择未长出了须根部不泛黄的。整个玉米应该足够肥大，而且它的芯部分应该是白色的。如果选用的水果玉米粒的顶部涨起来时就不好了，因为这些水果玉米已经过熟了。

将玉米外层的叶子迅速剥掉，然后轻轻地摘下玉米的顶端。 触摸玉米的尖端，如果部位已经硬化，就表示玉米已经成熟，可以动手去皮。

如果你想让水果玉米更加味美，可以在煮之前把水果玉米涂一层油或黄油。这样做有三个好处：一是使玉米更加美味；二是可以防止出现灼伤；三是对于烤或炒玉米而言会使得它的色香味更胜过普通的玉米。

烤水果玉米很简单：在放入玉米之前把烤盘里刷油，可以放入一些玉米及玉米糊和一些可爱的樱桃番茄和洋葱。然后把它放进预热的烤箱中，将烤箱温度设置在200°C，大约烤20-25分钟就可以了。而在炒的过程中，可以先用刀片把玉米从玉米杆上削下来，并加入牛油、盐、切碎的洋葱和青椒一起搅拌，不断翻炒即可。

除了炒，水果玉米是做成沙拉的一种不错的选择。 将水果玉米煮熟后，可以冷却后加入沙拉酱，加入其他蔬菜点缀，一份健康美味的沙拉就制作好了。

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