芹菜炖土豆条粉条的做法，干煸芹菜土豆条怎么做的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的芹菜土豆条汤？

芹菜和土豆都是非常常见的菜品，它们一起烧成汤，口感清甜可口，而且营养价值也很高。下面为大家介绍一下如何做好吃的芹菜土豆条汤。

A1：选购土豆时，要选择表皮烟熏或者发黑的，这样的土豆质量比较差，吃起来也没有口感；选择芹菜时，要注意挑选茎长、味道鲜美、颜色翠绿或者淡黄的。此外，要选择新鲜的肉类和鲜鸡蛋清，以确保食材的品质健康与安全。

A2：芹菜可以切成3cm左右的段，土豆切成条状即可。尺寸不宜过大，以免影响熟透程度。

A3：首先，芹菜要先下锅，因为芹菜需要一定的时间烧熟；其次，食盐可放不可多放，因为土豆已经具有一定的味道。

A4：如果想提高芹菜土豆汤的口感，可以试着在最后几分钟加点豆腐丝或者蘑菇丁等其他时蔬，增加营养同时丰富口感。

A5：芹菜土豆汤不仅味美，还营养丰富，特别适合贫血或便秘人群，每周喝上一次芹菜土豆汤，有助于缓解身体疲劳和排毒养颜。

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