枸杞做的美食，枸杞做什么菜好吃又营养

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。枸杞做什么菜好吃？

枸杞是一种养生食材，也是家庭常备的保健品，具有滋阴补肾的功效。那么，枸杞可以用来做什么菜品呢？以下是几道简单易做且味道美妙的枸杞菜谱推荐。

材料：鸡蛋2个，枸杞适量，葱姜适量。

步骤：1）打散鸡蛋，加入枸杞搅拌均匀；2）锅中热油，放入葱姜爆香；3）倒入鸡蛋和枸杞，煸炒至熟即可。

材料：干银耳20克，枸杞10克，红枣适量。

步骤：1）银耳提前泡发30分钟；2）枸杞、红枣洗净备用；3）将银耳放入炖盅中，加入枸杞、红枣和适量清水；4）上锅蒸煮1-2小时即可。

材料：瘦肉适量，枸杞适量，姜片适量。

步骤：1）将瘦肉切块，用开水焯水去血水；2）取锅放水，加入姜片和枸杞；3）待水烧开后，加入焯好水的瘦肉；4）煮至瘦肉熟软即可。

材料：排骨适量，枸杞适量，花生米适量，葱姜适量。

步骤：1）排骨焯水去血水；2）锅中放水，加入焯好水的排骨、葱姜、枸杞和花生米；3）大火煮开后转小火炖煮2小时即可。

材料：银耳适量，红枣适量，枸杞适量，冰糖适量。

步骤：1）银耳提前泡发30分钟，切丝；2）红枣切成小块，枸杞洗净放入碗中；3）将银耳丝、红枣和枸杞放入锅中，加入适量水和冰糖，煮至糖溶化即可。

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