粉条汤的做法简单好吃，用粉条做酸辣粉简单好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃简单的粉条？

粉条一直是家常菜中的佼佼者，不仅好吃，而且可做可炒可凉拌。下面就为大家介绍如何做出好吃简单的粉条。

1 一般情况下，薄一点的粉条做炒菜或凉拌可以口感更好一些，而厚实一点的粉条适合热汤锅底火锅等食用。

2 在购买的时候，可以先试吃一下，如果吃起来没有粘在一起，味道也好，则可以放心购买。

1 先将粉条放入清水中浸泡20分钟左右，待微软后取出备用。

2 取一个深盘，将泡软的粉条全部放入盘中，加入适量的盐、生抽、香油、味精、蒜末、鸡精搅拌均匀，静置半个小时，便会更加入味。

1 首先热锅，倒入适量的油，热油后加入葱姜蒜进行爆香；

2 加入肉末煸炒，直到8成熟后加入鲜菇、口蘑等食材进行翻炒；

3 最后加入提前调好的粉条，翻炒均匀后加料盐、鸡精、生抽等调味品，再加入少量的清水中火闷煮片刻即可。

1 将泡软的粉条放入沸水中焯烫一两分钟捞出晾凉备用，然后加点橄榄油拌匀；

2 准备青红椒、洋葱、蒜末、香葱，适量的盐、胡椒粉、醋、生抽、花生碎等配料并混合均匀；

3 将所有材料一起混合，搅拌均匀，放入冰箱静置20分钟，即可食用。

将做好的粉条装入密封袋中，放置冰箱冷冻室内保存；需要使用时，提前半小时从冰箱取出，直接放入开水中烫熟即可。

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