虾怎么做简单又好吃油焖大虾，虾怎么做简单又好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做简单又好吃的虾？

虾是一种营养丰富，味道鲜美的海鲜，常常被用来作为菜肴中重要的食材之一。那么如何做简单又好吃的虾呢？下面就来看看一些常见的问题及其解答：

首先将虾的头和壳撕下，用刀切开背部的虾线，再用清水洗净即可。

要先用水烧开，再放入虾子，不要加盐或酱油，这样会影响虾子的口感。虾子刚煮熟时颜色变成橙色就可以取出了，不要煮太久，否则口感会很差。

将虾子洗净后用牙签将虾肚和虾尾连接起来，放在烤盘上，撒上蒜末、盐、胡椒和橄榄油，放进已经预热过的烤箱，以200-220℃烤10-15分钟即可。

将虾去壳、虾线洗净，加入盐、生抽、料酒、葱姜蒜炒至变色，加入炒熟的青菜拌炒即可。

将虾放入碗中，可以在虾上淋上些葱末、姜末、料酒、盐和酱油，蒸10分钟即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。