蒸米饭时候可以滴点油吗，蒸米饭放点油

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。蒸米饭放什么油好吃？

蒸米饭，是我们日常生活中经常会用到的一种食物，它可以搭配各种菜肴，让我们的餐桌更加美味丰富。不过，为了让蒸出来的米饭更加的香滑，需要在蒸之前加入适当的油，那么蒸米饭应该放什么油才好吃呢？下面我们来看看：

蒸米饭放什么油，大家可以根据自己的口味来选择，有些人喜欢放橄榄油，因为它的味道清淡，健康，适合健身人士；有些人喜欢放香油，因为它的香味可以提升米饭的口感，让人食欲大增；还有些人喜欢用花生油熬蒜之后淋在米饭上，因为它的香味会让米饭更加的香口可口。

蒸米饭不加油也可以蒸出来，但是会比较干，口感比较差。加入适量的油可以让米饭更加的滑润，香味更加浓郁，所以最好在蒸的时候添加一些油。

添加油的量要根据蒸的米饭的数量来决定，一般来说，一杯米饭需要加入半汤匙的油，米饭的油量不应该超过它的重量的10%。过多的油会影响米饭的口感，而且还会增加热量。

蒸米饭的锅具最好选择不粘锅，同时最好是专用于蒸饭的锅具，因为这种锅具的通风口比较多，蒸出来的米饭口感更佳，不容易水分蒸发过多。

如果想让蒸出来的米饭更加入味，可以在加油之前先将米饭浸泡10分钟左右，这样可以让米饭吸收水分，蒸出来的米饭更加的香滑。另外，也可以在加油之前加入一些调料，例如酱油、盐等，可以让米饭更加的美味。

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