广式烧鹅怎么加热，烧鹅买回家怎么加热

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。烧鹅怎么加热好吃？

烧鹅是广东人喜欢的一道菜，其味道香醇，脆皮香酥，肉质鲜美。那么，怎样把烧鹅加热并保持它的美味呢？

如果要保存烧鹅，可以将其放在一个干燥、通风、冷藏的地方，保鲜期最好不要超过三天。如果需要长时间保存，可将烧鹅切成小块，装入密封的塑料袋中，放入冰箱冷冻室中。

将烧鹅取出并切成薄片，平铺在烤盘上。用烤箱烘烤10-15分钟，或者用微波炉微波3-4分钟即可。如果你没有烤箱或微波炉，可以煮一锅水，放入烧鹅薄片，稍微加热即可。

烤制时要注意调整烤箱的温度和时间，保证烧鹅能够烤至金黄色的脆皮。加热之前，可将烧鹅的表面喷上一些白酒或淀粉水，增加脆皮的口感。

在烧鹅加热之前，可以在烧鹅表面均匀地涂上一层麻油，这样可以让烧鹅更加香滑。加热后，可以按照个人口味撒上少许盐、胡椒粉或五香粉，增加味道。

将烧鹅汁装入一个容器中，放入冰箱冷藏室中。当汁液凝固后，可将其倒入平底锅中，加热至微温热，浇在加热后的烧鹅上，增加口感。

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