欢迎您访问学做菜
您现在的位置是:首页» 食材百科» 东海龙头鱼怎么烧好吃,新鲜龙头鱼怎么做才好吃又简单

东海龙头鱼怎么烧好吃,新鲜龙头鱼怎么做才好吃又简单

2023-09-05 10:43:39
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。新鲜龙头鱼怎么做好吃新鲜的龙头鱼肉质细嫩,口感鲜美,营养价值高,是美食爱好者的最爱。那么,怎样才能将其烹饪得更加美味呢?下面就来分享一下做法:1糖醋龙头鱼做法:将龙头鱼切块沾上盐和淀粉,用油煎至两面金黄;用少量油爆香葱姜蒜,加入白糖、醋、酱油、料酒和水

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。新鲜龙头鱼怎么做好吃

新鲜的龙头鱼肉质细嫩,口感鲜美,营养价值高,是美食爱好者的最爱。那么,怎样才能将其烹饪得更加美味呢?下面就来分享一下做法:

1糖醋龙头鱼

做法:将龙头鱼切块沾上盐和淀粉,用油煎至两面金黄;用少量油爆香葱姜蒜,加入白糖、醋、酱油、料酒和水,煮开后加入淀粉水勾芡,最后将糖醋汁淋在鱼块上即可。

2清蒸龙头鱼

做法:将龙头鱼洗净后鱼身两面切几道口子,放入盘中加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉等料腌制20分钟;蒸锅烧开水后放入鱼盘,大火蒸10-12分钟即可。

3龙头鱼鱼头汤

做法:用龙头鱼的头、鱼骨、葱姜等熬制汤底,再加入芹菜、胡萝卜、鸡蛋等配料,最后放入切成小块的龙头鱼肉丸即可。

4干煎龙头鱼

做法:将经过腌制的龙头鱼块用中火干煎,直到两面呈金黄色;将鲜蒜末、红椒丝、葱花、姜末等料爆香,加入盐、鸡精等调料,将炒好的料浇在干煎的龙头鱼上即可。

5麻辣龙头鱼

做法:将龙头鱼切片用盐、生姜水腌制约10分钟;将花椒粉、干辣椒粉、芝麻等料混合,过油后浇在煎好的龙头鱼上,最后加入葱花和蒜泥即可。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021