黑米怎么做好吃营养又健康，黑米怎么做好吃又简单的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的黑米饭？

黑米富含营养，制作成黑米饭既有营养又美味。那么如何制作好吃的黑米饭呢？下面是一些技巧：

好的黑米应该颗粒饱满、光泽度强、颜色鲜明。首推有机黑米，质量更有保障。

使用电饭煲，先将黑米和水放入电饭煲内，煮熟后再用蒸饭程序蒸煮30分钟左右即可。

可以在黑米饭中加入适量的红枣、桂圆等配料，增强口感和营养。

黑米吸水能力较强，煮制黑米饭时需控制好水分的份量，推荐1:12的比例，即每一份黑米对应12份水。

如果电饭煲中的黑米饭还是位于硬壳的状态，可以使用保温功能再保持15-20分钟即可。

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