香菇鸡肉酱怎么熬好吃，香菇鸡肉酱怎么做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的香菇鸡肉酱？

香菇鸡肉酱是一款口感特别好，营养丰富的美食，下面就为大家介绍一下如何制作好吃的香菇鸡肉酱。

1 鸡肉：选择去骨肉质鲜嫩的鸡腿肉或鸡胸肉；2 香菇：选择泡发好的黑木耳，口感会更好。3 其他调料：选购优质的酱油、盐、糖等。

1 鸡肉处理：将鸡肉去骨，切成小块，用酱油、料酒、盐腌制半小时；2 香菇处理：香菇处理干净后切丝，青椒洗净切块；3 其他调料：将葱姜蒜切好备用。

1 先将鸡肉煎至两面金黄；2 加入香菇、青椒、葱姜蒜继续翻炒2分钟；3 倒入调料开始烹调。将鸡肉、蔬菜与香菇一起炒匀，直至汁收干。

想让酱汁更加美味，可以将调料提前调好，比如说要放糖、生抽、老抽等等，然后根据口味调整用量，这样一来就可以让酱汁更加美味了。

香菇鸡肉酱可以搭配米饭一起食用，也可以搭配面食食用，非常适合工作日中餐或晚餐。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。