用什么鱼做红烧鱼比较好吃，用什么鱼做红烧鱼好吃

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红烧鱼块是一道非常美味的鱼肉菜肴，那么用什么鱼做红烧鱼块最好吃呢？下面是五个关于这个问题的问答。

答：用草鱼做红烧鱼块最好吃。草鱼肉质鲜美，又不容易散烂，非常适合烧红烧鱼块。

答：因为草鱼肉质鲜美、细嫩，不仅可以保持烧好后的形状，而且口感更加的鲜美可口。

答：除了草鱼，还可以用鲤鱼、鲫鱼、鳙鱼等鱼类做红烧鱼块，但是草鱼是最好的选择。

答：在制作红烧鱼块的时候，需要注意切块的大小一定要相同，这样才能保证烧好后块状不变形，口感更加好。

答：一般来说，红烧鱼块需要用中小火慢慢烧制约25分钟左右，待鱼肉的香味四溢，口感鲜美可口就可以了。

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