三英战吕布在哪里打，三英战吕布完整视频

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三英战吕布的特色：

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菜系及功效：鲁菜 补虚养身食谱

口味：咸鲜味 工艺：其他

三英战吕布的制作材料：

主料：鲍鱼50克,海参(水浸)30克,鲜贝50克,海虾50克

辅料：香菜20克

调料：盐3克,淀粉(豌豆)10克,植物油10克

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1.鲍脯(熟鲍鱼)用原汤蒸透;水发刺参入调味沸汤中焯两遍;贝用上汤氽熟;中虾去头、皮，留尾，从脊部片开，挑去沙线，放上汤中氽熟。

2.取一直径12厘米的热汤盅，将鲍置一边，海参、虾、贝围摆在鲍鱼周围，呈三英战吕布之势，勺中加上汤调味，调色后，勾亮芡浇在汤盅内，上桌时随带香菜碟。

三英战吕布的制作要诀：

此菜中若选用北极贝，味道更加鲜美，菜型也更加美观。

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