干松茸的最佳吃法,干松茸汤的做法大全家常
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干松茸汤的做法?做法是:
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1、主料排骨600克干松茸30克黄豆20克。
2、辅料生姜12克大葱8克料酒15毫升精盐3克浓缩鸡汁5毫升。
3、新鲜排骨,用淡盐水浸泡2小时。
4、干松茸,黄豆,用温水泡发。
5、锅中加入水,放姜片和浸泡好的排骨,焯出血沫。
6、焯水的排骨,洗净后放入电炖锅中。
7、加姜片,大葱。
8、加料酒。
9、加热水。
10、接通电源,开启煲汤程序,时间3小时。
11、1H后加入泡好的黄豆。
12、加入浸泡好,洗净的干松茸。
13、剩0.5小时的时候,开盖加盐。
14、加浓缩鸡汁调味。
15、煲汤程序结束,盛出喝汤吃肉即可。
主料:干松茸50克、筒子骨200克辅料:黄豆10克、干贝10粒步骤一:食材准备步骤二:骨头放入锅中,放入水烧开,去下血水步骤三:烧骨头的时候我们可以先把干贝黄豆和松茸洗净放入砂锅中步骤四:再放入焯过水并洗净的骨头步骤五:按人数而定加入适量水步骤六:盖上盖子插上电源选择肉键三小时,等待机器工作结束即可步骤七:三小时后,汤好了,加入盐调味就可以喝了步骤八:盛出就可以享用啦
猪蹄黄豆汤的做法猪蹄黄豆汤的做法如下:
主料:猪蹄2只、黄豆80克。
辅料:姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克。
1、猪蹄让店家帮忙剁好,冷水下锅,姜片料酒,大火烧开,撇去锅中浮沫,捞出猪蹄洗净备用。
2、黄豆泡发一夜(提前至少4小时),葱切段备用。世雹
3、黄豆和猪蹄下入砂锅,加开水没过的猪蹄,再加入葱段、姜片、蠢旦花椒、大料、红枣、陈皮。大火烧开转小火,炖两个小时,中途添汤的话,也要用开水搜档帆。
4、枸杞洗净,葱叶切末备用。
5、肉皮可以用筷子轻松插入时,加入适量枸杞、胡椒粉和盐,煮十分钟左右,撒上葱花即可出锅。
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