松茸汤煮多久,松茸汤怎么做好吃又简单
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!食材土鸡 500克鲜松茸 300克老姜 12克野枣 21克盐 2克小葱 9克油 19克葱花 8克方法/步骤1、松茸去掉根部泥巴,流水冲干净杂质晾干水分备用。2、鸡洗净放皇后炒锅,老姜拍烂放锅里,盖锅盖焖鸡,直到鸡水汽干,自然出
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
食材
土鸡 500克
鲜松茸 300克
老姜 12克
野枣 21克
盐 2克
小葱 9克
油 19克
葱花 8克
方法/步骤
1、松茸去掉根部泥巴,流水冲干净杂质晾干水分备用。
2、鸡洗净放皇后炒锅,老姜拍烂放锅里,盖锅盖焖鸡,直到鸡水汽干,自然出油。
3、已经出油了,这样炖松茸汤更好喝一些,加净化水、野枣盖锅盖大火烧开转小火煨1.5小时。
4、松茸切片。
5、下松茸锅盖再煨半小时,这时已经满屋飘香。
6、汤炖好放适量盐,可以撒一些葱花,松茸原汁原味的鲜配上土鸡的香,真的太美味了。
主料:
*
松茸菇7朵、瘦肉350g、红枣4颗;辅料:姜适量、盐适量、新会陈皮适量;1、松茸现在清水里泡一下,洗干净,泡菇的水留着备用。;
2、陈皮清洗一下,红枣也洗净去核放在盘子里备用。;
3、用刀把瘦肉一片一片切成片,准备姜三片。;
4、锅中放适量清水,把瘦肉和姜片放入冷水中。;
5、等待锅中水开后用勺子把血沫撇掉,留下排骨和干净的水。;
6、把松茸,泡松茸的水一起倒入锅中,加入陈皮,红枣。;
7、再次大火煮开,后转小火煲约1.5个小时即可,食用时加少许盐调味即可食用了,美味可口的松茸汤就做好了。
wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021