松茸蘑菇汤怎么做，卤福楼松茸蘑菇汤

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1、食材：

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2、食材洗净切好。

3、锅中加姜片、料酒，煮好,捞出。

4、汤锅里加入鸡汤，放入笋、蘑菇、铁棍山药,加点香葱。

5、煮20分钟左右，加入松茸,继续煮十分钟左右,加盐。

6、鸡不放冰水，直接捞起，放凉，手撕开就吃。

1，干的松茸 150 克用冷水泡软（大约泡一个小时），枸杞子5 克洗净，姜 5克切片，乌鸡 300 克 洗净。

2，烧一锅开水，将乌鸡氽烫几分钟后捞出。

3，锅内倒入温水，将乌鸡放入，水开后撇去浮沫，然后放入松茸、姜片，以中火煮开后转小火慢炖至少2小时。我炖了3个多小时。

4，将枸杞子放入后再炖半小时，然后调入盐就可以了。

可以的 七八种菌合在一起煮更美味

应该不能吧。

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