鸡腿菇化冻了有点怪味还能吃吗，鸡腿菇发黄还能吃吗

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鸡腿菇可以冷冻保存的。

抹上油，保鲜袋密封，放冰箱冷藏室

不能吃了，因为已经长真菌了。虽然是放在冰箱里，有些真菌还是能生长的，肉眼能看到，说明长了非常多的真菌。

1、鸡腿菇又名毛头鬼伞，是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。

2、鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。

水煮一下，凉了以后放入冰箱

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