没有焗碗怎么做焗饭，焗饭怎么做好吃又香

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

培根加之士加饭。放在一起。在放在微波炉里转到熟。。

用料  

米饭    500g    

鸡蛋    1个    

洋葱    1/4个    

西红柿    1个    

混合蔬菜    60g    

盐    3g    

蕃茄酱（或意面酱）    80g    

火腿片    50g    

马苏里拉芝士    适量    

平底锅快手焗饭的做法  

用料  

米饭    一碗    

芝士    碎奶酪粒    

黄油    10克    

胡萝卜    适量    

盐    适量    

洋葱    适量    

粗芹菜梗    适量    

番茄酱    适量    

小玉米    适量    

黑胡椒    适量    

平底锅焗饭的做法  

先把黄油放到锅里打散，再放入面粉，再放入牛奶，迅速搅拌。然后放一点盐，胡椒粉。西餐用的白汁就做好了。把白汁浇到饭上，再放上芝士，烘烤5分钟就好了。呵呵

材料:

白饭2碗,新鲜香菇4朵,红甜椒青甜椒各1/3个,奶油2小匙,马苏里拉奶酪丝半杯,高汤4大匙,巴西利末1小匙.

调味料:

盐.高汤粉各半小匙,胡椒粉少许

做法:

取出食用时,撒上巴西利未即可!

注:香菇可用蘑菇等代替.

我们以海鲜焗饭为例：

*

准备的材料：培根或腊肉丁 洋葱丁 胡萝卜丁 鸡蛋 火腿丁 白饭

做法：

1.先起油锅将培根或腊肉丁炒出香味，放入洋葱丁 胡萝卜丁 炒软。

2.加进白饭 火腿丁和炒过的鸡蛋，充分低拌炒均匀。

3.加上喜欢的调味料加点葱花，炒饭就完成了

材料：(海鲜焗酱)

鱼片 鲜虾 新鲜鱿鱼 蘑菇 面粉 高汤 奶油 鲜奶油 水煮蛋 火腿丁

做法：

1.煮滚热水，川烫蘑菇片捞出，再烫火腿丁捞出。开小火 鱼片放入变白即捞出，放入切好的新鲜鱿鱼

，煮一分钟 熄火泡一分钟捞出。

2.起油锅放进虾仁炒至八分熟，盛出来。面粉过筛慢慢加入， 炒香后加入高汤(要用冷低)，用打

蛋器搅拌，至不结 块，边加边搅成糊状，放入烫过的蘑菇片，加调味料调味。

3.加入 奶油 鲜奶油。

4.关火拌入芝士粉 芝士丝所有海鲜料。

5.炒饭上放入鱼片和水煮蛋片，加上海鲜料糊，均 匀撒下芝士粉 芝士丝。

6.烤箱预热220度。烤10~15分钟。烤至芝士融化呈金黄色，就完成了

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