百合可以和银耳红枣一起煮吗，银耳莲子百合红枣枸杞汤功效

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百合可以和银耳红枣一起煮吗

百合可以和银耳红枣一起煮吗？百合银耳红枣都是具有一定的营养价值的，不少人就在想把它们一起煮汤，会不会营养价值翻倍。我已经为大家搜集和整理好了百合可以和银耳红枣一起煮吗的相关信息，一起来了解一下吧。

百合可以和银耳红枣一起煮吗1 1、百合可以和银耳红枣一起煮吗

可以。

百合性微寒、味微苦，有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘，有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘，有养血生津、补中益气的功效。

百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌，一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效，所以百合可以和银耳红枣一起煮。

二、百合银耳红枣怎样一起煮

百合银耳红枣汤

原料：

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百合10克、银耳2个、红枣适量。

做法：

1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；红枣洗净，去核。

2、起锅注入清水，放食材小火煮1小时左右闹颤者，如用压力锅10分钟左右，直至汤汁粘稠。

3、可放冰糖或白糖同煮，也可食用时放入蜂蜜。

三、百合煮银耳红枣的功效有哪些

1、止咳化痰

百合有清心润肺、止咳化痰的功效，红枣和银耳可以补血益气，经常性咳嗽者可以食用百合银耳红枣汤来缓解症状。

2、滋阴养颜

百合银耳红枣糖里面含有维生素、氨基酸等营养物质，红枣有补血养血、补中益气的功效，能使面色红润有光泽。百合红枣银耳汤是女性养生美容的佳品，能有效改善气血。

3、润肠通便

银耳含有的粗纤维液薯能够推动肠道的.蠕动，百合也有润肠通便的功效。百合银耳红枣汤能够润肠通便，清扫肠道，有利于排除体内废物。

四、哪些人适宜吃百合煮银耳红枣

1、干咳无痰者。百合银耳红枣汤有润肺止咳、清心养肺的作用，对于久咳不愈、痰中带血、痰少而粘的症状治疗效果较好。

2、气血不足者。百合银耳红枣可以补气养血、调理脾胃，气血不足者食用百合银耳红枣可以补血养血，滋补身体。

3、爱美女性。百合银耳红枣有较好的美容养颜功效，不仅富含维生素等多种营养物质，还能延缓衰老、防止色素沉着、减脂瘦身。

五、百合煮银耳红枣的食用禁忌

1、风寒咳嗽者不宜食用。百合对于久咳无痰、痰中带血的症状治疗效果较好，而且百合性微寒，风寒感冒患者食用反而会加重咳嗽的症状。

2、便溏泄泻者不宜食用。百合性微寒，便溏泄泻者食用会导致身体不适，甚至会加重泄泻的病症。

百合可以和银耳红枣一起煮吗2 百合红枣莲子银耳汤的做法

百合红枣莲子银耳汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜，清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

做法

1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用

2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了

3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以洞谈免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

小贴士

银耳：

含有一种对人体很有益处的植物胶及

黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

红枣：

保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥

里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生。

步骤

1.准备好红枣、银耳、百合、冰糖。

2.银耳提前泡发，洗净备用。

3.百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。

4.银耳倒入沙煲局吵，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。

5.倒入百合，炖煮10分钟。

6.加入红枣，炖煮30分钟。

7.加入冰答腊帆糖。

8.加入枸杞子，煮5分钟。

9.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。

小贴士

1、百合隔夜泡发，洗清雹净后再煮。

2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。

煲汤是一种健康的生活方式，所以很多人在煲汤轮祥察之前都会先了解原材料的功效，了解哪些汤喝了对自己的身体有好处，银耳百合红枣汤是煲汤人群喜欢喝的一种汤，那么银耳百合红枣汤的功效与作用、做法是怎样的呢？

银耳百合红枣腊茄汤有补气养血、美容养颜、提高人体免疫力的功效，不过具体到个人作用是千差万别的，综合起来有：

1、红枣中富含有丰富的铁元素，对贫血有改善作用，经常喝也可以起到补气养血的作用。

2、银耳中含有丰富的碳水化合物，矿物质等多种营养元素，长期喝可以增强肝脏的解毒能力，从而增强人体免疫力。

3、红枣中也含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以宴敏加速肠道蠕动，使更多毒素快速排出体外，这样可以缓解便秘问题，也可以使肌肤变得更加有光泽。

下面我们再来看下做法：

1、银耳、红枣、百合在煮汤之前，都应该提前放在水中泡20分钟左右。

2、在锅中加入适量的水，先把水煮开大概20分钟左右加入红枣、百合和银耳，煮汤的过程大概需要一个小时左右。

3、在快煮熟时根据自己的口味加入适量的冰糖。

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