银耳燕窝百合功效，银耳百合山药功效

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百合银耳适合高血压患者食用,

百合银耳汤

百合银耳汤的做法

银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效；用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症；对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

主料

银耳(小半朵)百合(适量)

调料

枸杞(适量)冰糖(1块)

厨具

煮锅、砂锅、汤锅

1 银耳泡发好，摘成小朵备用。

2 百合泡好，洗净备用。

3 锅中加水，放入银耳。

4 加入百合，开大火。

5 直到烧开。

6 烧开后加入冰糖，转小火慢熬1小时间左右。在关火前5分钟加入洗过的枸杞

百合银耳汤

秋天天气干燥，易发呼吸道疾病，而银耳具有润肺、去火的作用，于是经常用银耳煲汤或者做菜给家人吃

食材

主料银耳1朵百合10g辅料冰糖适量清水适量

步骤

1.百合泡透

2.银耳泡发，撕成小朵

3.倒入砂锅

4.添适量清水烧开，小火慢煮半小时

5.倒入百合

6.加冰糖

7.煮至银耳汤粘稠即可

8.上桌喽

小贴士

银耳要泡6小时以上，熬的时候才容易熬出胶质。

用料

百合 100

银耳 1/4朵

冰糖 适量

水

（润肺止咳）冰糖银耳炖百合的做法

银耳泡发后，剪去发黄的根部，剪成较小块。

百合剥开成片状，洗净，用清水泡着

把所有材料放入炖盅内，加入适量冰糖，再加 纯净水盖过所有材料

把炖盅盖好，大火烧开后， 转小火炖40-60分钟

很好的，银耳百合都是润肺的食物。秋天干燥可以多吃粥或者白色食物。

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