鸡胸肉怎么做最好吃不要油炸，鸡胸肉怎么做最好吃减肥

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

木须肉

食材：

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做法：

1、鸡胸肉切片，加料酒、味极鲜酱油、玉米淀粉、姜片。

2、抓拌均匀，腌制10分钟。

3、木耳泡发后焯一下断生，胡萝卜，黄瓜切片，葱切葱花。袭如昌

4、鸡蛋打散，锅中油烧热，倒进鸡蛋炒熟盛出备用。

5、锅中再次倒入油烧热后倒进腌制好的鸡胸肉。

6、大火翻炒划开，炒至鸡胸肉变白后盛出备用。

7、锅中放入葱花、木耳、黄瓜、胡萝卜大火翻炒1分钟。

8、然后倒进炒好的鸡胸肉一起翻炒。

9、最后倒进炒好的鸡蛋，加味极鲜酱油、盐翻炒均匀即可。

咖喱鸡肉

食材：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、咖喱、料酒、植物油。

做法：

1、土豆胡萝卜去皮，鸡胸肉洗一下。

2、将所有食材切丁备用，鸡胸肉加一点料酒腌制10分钟左右。

3、锅里下油，油热以后放入鸡肉块，待变色后盛出备用。

4、油里放土豆，炒至金黄，倒入胡萝卜翻炒。

5、最后放入鸡肉翻炒一下，加入水没过所有食材。

6、待水开后加入咖喱块，咖喱融化后把它搅匀。

7、盖上锅盖，小火慢炖，待土豆变软后大火收汁。

香菇鸡肉粥

食材：大米、香菇、鸡胸肉、拍扒姜、葱、食用油、盐、水。

做法：

1、橡袜姜切成丝，葱切丁，大米淘洗干净，姜丝放进锅里。

2、香菇、鸡胸肉切丁，再把香菇，鸡胸肉一起放进锅里。

3、倒上食用油，加水，水量最好多点，不然会太多稠哦。

4、开煮，煮熟之后再焖一会即可出锅。

鸡胸肉的做法一：

首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、耗油、淀粉、烤肉料、葱姜。

先把买回来的鸡胸肉洗净，然后切成薄片，加入一勺料酒和葱姜水、一勺生抽和耗油、一勺淀粉和两勺烤肉料抓匀腌十分钟。

平底锅刷油放鸡胸肉。开小火慢煎，煎到两面金黄。

包上生菜即可开吃。这样做的鸡胸肉鲜嫩无比，低卡又好吃。

鸡胸肉的做法二：

首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、番茄酱和沙拉酱。

买回来的鸡胸肉洗净后从中间切开，不要切断，然后放入葱姜、料酒、生抽和一勺奥尔良腌料抓匀，腌制十五分钟。

先裹一层淀粉然后沾一层鸡蛋液再裹上面包糠。

六成油温下锅，小火慢炸三分钟即可捞出。加上一点番茄酱和沙拉酱，小朋友们都非常喜欢吃。

鸡胸肉的做法三：

首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、鸡蛋一个。

将买回来的鸡胸肉洗净切成丁，然后加入点盐和胡椒粉入点底味，打入一个蛋清和两勺淀粉。再加点食用油锁住水分。

放入平底锅煎至金黄，然后捞出备用。

锅中加入少量油，倒入糖醋汁搅拌均匀。

加入青椒和洋葱快速翻炒。再倒入煎好的鸡块翻拌均匀。酸酸尺尘搜甜甜非常好吃。

鸡胸肉的做法四：

首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、淀粉、烤肉料、葱姜、鸡蛋一个。

将买回来的鸡胸肉洗净切成小块，放入一点盐和胡椒粉用手抓一下，兄隐然后加入一个鸡蛋清，一勺陵历淀粉抓一下腌制十分钟备用。

起锅烧油，放入鸡丁煎至表面，微微发焦即可。然后加入烧烤料就可以出锅开吃了，特别好吃，赶紧试试吧。

鸡胸肉好吃的做法有：香煎鸡胸肉、水煮鸡胸肉、鸡胸肉炒杏鲍菇、旦闹手撕鸡胸肉等。

【 鸡胸肉炒杏鲍菇 】

材料：鸡胸肉1块；杏鲍菇2个；胡萝卜半根；姜一小块；蒜头2个；葱3根；胡椒粉半勺；淀粉2勺；盐3克；酱油半勺；料酒1勺。

具体做法：

1、将鸡胸肉洗净切小伍厅块，腔迟隐杏鲍菇洗净切小块，胡萝卜洗净切丁，蒜切末，姜切丝，葱切葱花备用。

2、把切好的鸡胸肉放入盆里，加入料酒、酱油、姜丝和胡椒粉，用手抓匀，腌制5分钟左右。

3、起油锅，油热之后加入姜蒜爆香。

4、快速翻炒，加入腌制好的鸡胸肉。

5、等鸡胸肉炒至半熟，出锅装盘备用。

6、另起油锅，油热加入胡萝卜和杏鲍菇翻炒。

7、炒至半熟，加入炒好的鸡胸肉，加盐调味。

美味的鸡胸肉炒杏鲍菇就做好了，出锅装盘撒上葱花即可品尝！

大蒜苗炒鸡胸脯肉

主料：鸡胸脯肉300g，大蒜苗100g，青椒100g

配料：油，盐，料酒，生抽，鸡精

做法：

1、将鸡胸肉洗净切块，青椒洗净切块，大蒜苗洗净切斜刀备用。

2、热油锅，下鸡胸肉片煸炒，炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。

3、把青椒片和大蒜苗白色部分放进去翻炒，至大蒜苗白色部分熟。

4、把大蒜苗绿色岁桐部分放进去，翻炒几下，最后放鸡精调味，美味的大蒜苗炒鸡胸脯肉就出锅啦！

酸甜鸡胸肉

材料：鸡胸肉1条，香菇5-6朵，青椒1个，红椒1个，酸梅酱2勺，白糖8克，盐5克，白胡椒少许，淀粉5克，料酒15毫升

做法：

1、先乎旁坦将鸡胸肉洗净，用刀剔出表面的白色的筋膜，然后切成1厘米宽的长条，在改刀成长短均为1厘米大小的块，青红椒切成丝细，香菇洗净后去除茎部硬结，切成薄片备用；

2、在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀，腌制约20分钟，然后启源将鸡肉放入4成热的油锅中滑散，炒至断生变色，捞出备用；

3、油锅重新加热，放入香菇片炒出香味，然后放入之前炒好的鸡丁，依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟，关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀就可以享受美味的酸甜鸡胸肉啦！

鸡胸肉怎么做好吃

鸡胸肉怎么做好吃：西芹炒鸡胸肉

主料：

鸡胸肉350g，西芹150g

辅料：

油适量，鱼露适量，蒜头适量，生姜适量

做法困耐衫：

1、将鸡胸肉洗净，切丝，倒入适量的鸡汁

2、拌匀，腌制30分钟

3、将西芹洗净，切块

4、热油锅，爆香蒜片和姜片

5、放入亩扒腌制好的鸡胸肉，煸炒至鸡肉八分熟

6、放入西芹，倒入适量的`冷开水，焖煮2分钟汪腔

7、揭盖，倒入适量的鱼露调味 即可

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