杏鲍菇拌豆角，西红柿豆角杏鲍菇拌面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、豆角拌杏鲍菇叫什么菜？

杏鲍菇炖豆角

杏鲍菇，现在随时可以买到。喜欢杏鲍菇的口感及味道，所以，经常买回家各种搭配享用。杏鲍菇与豆角搭配一起炖制，加了大料、甜面酱，小火慢炖，味道非常好。一道下饭的家常菜。

豆角拌杏鲍菇是一道常见的凉菜，没有一个特定的名称。可以简单地称之为“豆角杏鲍菇拌”，或者根据个人口味添加调料，如蒜泥豆角杏鲍菇拌等。

二、荷兰豆和杏鲍菇能一起做着吃吗?

食材：

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杏鲍菇300g，荷兰豆150g，胡萝卜50g，肉末50g，葱姜蒜适量，干辣椒适量。

调料：1勺生抽，盐和鸡精按照个人口味添加即可。

做法：

1.杏鲍菇一个清洗干净。

2.将杏鲍菇切成5厘米长0.7厘米见方的长条状。

3.荷兰豆去除两端，胡萝卜切成片，清洗好备用。

4.葱姜蒜和干辣椒切好备用。

5.肉末备好。

6.锅内放一大碗水，加入一点盐和油烧开，放入荷兰豆和胡萝卜焯烫一下。

7.变色后的蔬菜取出过凉水，沥干水分备用。

8.杏鲍菇放入微波炉中高火打2分钟备用。

9.锅内放油，放入肉末炒熟炒香。

10.加入葱姜蒜和干辣椒炒香。

11.加入杏鲍菇翻炒均匀。

12.加入1勺生抽翻炒均匀。

13.加入荷兰豆和胡萝卜翻炒均匀。

14.调入食盐。

15.调入鸡精。

16.翻炒均匀后盛盘食用即可。

小贴士：

1.焯烫蔬菜的时候在水中放入一点油和盐可以让蔬菜更加翠绿。

2.焯烫好的蔬菜立刻过凉水，不仅可以保持颜色翠绿，还可以让口感更爽脆。

3.杏鲍菇事先用微波炉高火打一下，可以缩短炒制时间。

三、杏鲍菇蚝油蚕豆怎么做

用料

蚕豆 2斤

杏鲍菇 2个蒜 几瓣

杏鲍菇蚝油蚕豆的做法蚕豆剥了壳

杏鲍菇切丁

蒜切蓉

起油锅，把杏鲍菇爆香，盛出来起油锅，放葱和蒜蓉，等到香味出来了，倒入蚕豆翻炒

加蚝油，加一点点盐(蚝油有咸味的），加热水盖盖，烧几分钟，关火盛盘。

四、蘑菇和豆角一起吃有毒吗？

可以的，只要蘑菇是食用菌，无毒，而且豆角是成熟的那种，一起吃没事的。。烧熟就好。

五、干贝炒豇豆的做法步骤图，干贝炒豇豆怎么做

用料  

干贝    大约10颗    

豇豆    一小把    

虾米    适量    

盐    适量    

生姜    适量    

香醋    适量    

小红椒（点缀）    1个    

黄酒    稍许    

干贝炒豇豆的做法  

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