香菇和肉末炸酱怎么做，香菇和肉末炸酱怎么做好吃

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所用材料：

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1、准备食材：大豆酱、瘦猪肉切成肉丁、蘑菇洗好后也切丁、葱花、少许花椒面。

2、热锅放油，油温后放葱花椒面花再放肉丁翻炒，变色放入香菇。

3、翻炒2分钟后放入大豆酱，同时放入少许热水，焖制3分钟即可。

1.大葱切末。熟花生米去皮碾碎，准备少许熟芝麻

2.五花肉剁末

3.香菇洗净切小丁备用

4.热锅放油，油热后下肉末煸至外表略有些变黄

5.把肉沫拔到一边，下葱末小火煸香炒匀

6.倒入香菇丁，炒软

7.加入老干妈豆豉酱

8.调入生抽，老抽，白糖炒匀后煮5-6分钟

9.撒入芝麻和花生碎

10.关火，炒匀即可

香菇炸酱面怎么做好吃

材料

绞肉(全联买入)1盒小香菇7朵雪白菇(好菇道)一包豆瓣酱3大匙甜面酱3大匙油2大匙水200ml

做法

1

将食材备妥

2

油加入锅，先把甜面酱和豆瓣酱炒一下

3

加入绞肉拌炒，再加入水200ml

4

最后再把香菇，雪白菇加入，炖煮15分钟，就完成香喷喷炸酱

5

将炸酱淋在烫好的面条上，就是一碗好吃的炸酱面罗！

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