金针菇粉丝虾做法,粉丝金针菇怎么做
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、粉丝金针菇怎么做?最近很多朋友咨询关于粉丝金针菇怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。食材,金针菇 150g,粉丝 100g,盐 3g,鸡粉 3g,蒜蓉 5g,葱末 5g,姜末 3g,生抽5g,油 5g。
1.粉丝用清水泡发,金针菇切去根部。
2.金针菇和粉丝中加入蒜蓉、姜、盐、鸡粉、油、生抽拌匀。
3.放入蒸锅蒸制,出锅淋上姜末、香葱即可。
4.总结如下。
深居俯夹城,春去夏犹清。
连雨不知春去,一晴方觉夏深。
好雨知时节,当春乃发生。
明月松间照,清泉石上流。
二、粉丝怎么做好吃,金针菇拌粉丝的家常做法粉丝(我用的紫薯粉丝);金针菇;胡萝卜;香菜;
老干妈豆豉辣酱一茶匙;生抽三茶匙;醋两茶匙;香油一茶匙;白糖一点点;白胡椒粉;
泡泡切切拌拌,就是这么简单,一碗美味的凉拌菜就成了,绝对是零厨艺也能轻松搞定的一个菜。
做法和步骤
1
粉丝用温水泡软。金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段。
2
锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起。焯水后的粉丝用冷水冲降温后,泡入凉开水。
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步骤3的锅中,倒入金针菇和胡萝卜丝,焯水,一分钟左右,捞出。把粉丝捞出沥干,和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中,放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可。
4
小贴士:
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1. 焯水后的粉丝要冲凉再泡冷开水沥干后拌,这样就不会粘连在一起了。2. 粉丝,金针菇和胡萝丝都是很容易熟的食材,所以入开水锅中时间不要长,否则煮太软了就没有嚼劲不好吃了。5
泡泡切切拌拌,就是这么简单,一碗美味的凉拌菜就成了。
6
绝对是零厨艺也能轻松搞定的一个菜。
三、粉丝金针菇怎么做好吃步骤
粉丝蒸金针菇的做法步骤11.把粉丝泡软备用
粉丝蒸金针菇的做法步骤22.金针菇洗干净备用
粉丝蒸金针菇的做法步骤33.把粉丝平铺在底,金针菇铺在粉丝上面
粉丝蒸金针菇的做法步骤44.把蒜未洒在金针菇上,放在锅里大约蒸五六分钟
粉丝蒸金针菇的做法步骤55.蒸好的金针菇取出,把酱油浇在金针菇上,洒上葱花
粉丝蒸金针菇的做法步骤66.倒少许花生油到锅内烧热
粉丝蒸金针菇的做法步骤77.最后把热油浇上,这道菜就做好啦!
四、金针菇凉拌粉丝的做法步骤图,怎么做好吃食材食谱热量:643.5(大卡)
主料金针菇100g粉丝50g
方法/步骤
1
食材:
我们需要准备金针菇100g、粉丝50g、盐,味极鲜,香油,辣椒油,鸡精适量。
金针菇凉拌粉丝
金针菇凉拌粉丝
2
泡粉丝:
粉丝用温水泡软。
金针菇凉拌粉丝
3
摘金针菇:
金针菇摘成一条条的,备用。
金针菇凉拌粉丝
4
切粉丝:
泡软的粉丝用凉水冲洗一下,切段。
金针菇凉拌粉丝
5
切金针菇:
金针菇放在沸水锅中煮一下,捞出过凉水,切段。
金针菇凉拌粉丝
金针菇凉拌粉丝
6
调酱汁:
把适量的盐,味极鲜,香油,辣椒油,鸡精调成汁。
金针菇凉拌粉丝
7
装盘:
把粉丝,金针菇,酱汁一起搅拌均匀,装盘即可。
五、金针菇肉末粉丝的做法,金针菇肉末粉丝怎么做1.粉丝用冷水泡开
2.金针菇洗净
3.瘦肉一块
4.大蒜沫末
5.葱花
6.先用水将金针菇煮熟 可以加适量盐
7.放入碗中 加橄榄油 麻辣鲜 蚝油 蒸鱼油
8.粉丝盖在金针菇上面
9.将大蒜、肉末炒熟
10.直接盖在粉丝上面, 撒上葱花 美味出锅啦
六、粉丝金针菇的家常做法大全怎么做好金针菇去根部洗净晾干,放入葱段、香菜碎、蒜碎搅拌均匀,最好是放置十分钟左右。可以在百这期间准备其他菜品,腌制时间越久越入味,你懂的哦度!倒入泰椒段(也可是辣椒面)烧烤料、烧烤蒜蓉辣酱、海鲜酱油、食用油拌匀。金针菇用锡纸包好放在烤盘里,放入预热的烤专箱,200度,中层,大约20分钟左右(金针菇很容易熟,由于烤箱型号等等不同,亲们不要只按菜谱的时间烘制,期间可以自己哪出看看,做每种菜属都是哦!这样成功率会很高,起码不至于烤过头)
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