干豆腐卷金针菇空气炸锅，干豆腐卷金针菇烧烤做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、怎样做干豆腐卷金针菇

主料

干豆腐两张 金针菇150克

辅料

盐适量 烧烤料适量

豆油适量 牙签适量

干豆腐金针菇卷的做法步骤

干豆腐金针菇卷的做法图解11. 干豆腐切成长条形，金针菇对半切断。

干豆腐金针菇卷的做法图解22. 卷成的两个卷用牙签签好。

干豆腐金针菇卷的做法图解33. 签好的金针菇卷平铺在淋油的平底锅上。

干豆腐金针菇卷的做法图解44. 点火，火候不能旺，要调制温火进行加热。煎制亮面金黄。

干豆腐金针菇卷的做法图解55. 这样基本上煎好了。

干豆腐金针菇卷的做法图解66. 快要出锅前，撒上适量的盐和烧烤料。

干豆腐金针菇卷的做法图解77. 摆盘

二、香辣干豆腐拌金针菇怎么做好吃又简单，做

主料

干豆腐 ：

*

1张

金针菇 ：300

红辣椒 ：适量

芝麻 ：适量

葱 ：20

辅料

盐 ：半勺

醋 ：一勺

糖 ：半勺

具体步骤

第一步

准备好食材

第二步

金针菇去根撕开，干豆腐切长条，红辣椒切小圈，蒜切碎末，葱切短

第三步

起锅倒入清水，水烧开后下入金针菇，焯水一分钟捞出，注意时间一定不要长

第四步

将焯好的金针菇捞出，用凉水过两边后空干水分备用

第五步

干豆腐焯水20秒左右就可以，捞出沥干水

第六步

重新起锅，下入油

第七步

油烧热后下入葱段，炸至金黄色有香味儿后，将葱花捞出

第八步

待油微凉后，下入芝麻，注意油太热会把芝麻炸糊

第九步

将焯水后的金针菇，干豆腐放入碗中，加入辣椒圈，蒜末

第十步

加半勺盐

第十一步

一勺香醋

第十二步

半勺糖

第十三步

淋入自制好的香油，搅拌均匀，就可以啦！口重的可以再放些老干妈调味儿

三、干豆腐和金针蘑可以一块儿炒吗?

7，倒入适量的鱼露调味，洗净，沥干，留汤。 5.放入鱼丸。 6.盖锅盖，待用。 3.将鱼丸洗净。 4.预先煮好的猪骨汤，用清水浸泡30分钟.放入金针菇金针菇滚鱼丸汤的做法 1.食材：达濠手打鱼丸、金针菇和潮汕蒜头油。 2.将金针菇去头。 9，将猪骨捞起，大火煮滚，再煮3分钟。 8.揭盖

四、金针菇干豆腐卷的做法，金针菇干豆腐卷怎么做

步骤

1.干豆腐切8cm的单片

2.金针菇，香菜洗净空干

3.把金针菇，香菜卷里，用牙签固定

4.备好，热锅少油

5.煎至两面金黄

五、干豆腐卷金针菇的时候干豆腐需要用水焯一下吗

最好焯一下水，因为焯水后豆腥味就少很多了，干豆腐卷金针菇口感更鲜美，营养丰富，里面包含了人体所需的各种维生素、植物蛋白质及矿物质等，特别适合老人和三高人士食用

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