红萝卜金针菇面粉做法，土豆红萝卜金针菇做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、红萝卜拌金针菇怎么做？

红萝卜拌金针菇

材料:

红萝卜1根，金针菇250克，姜1片，盐适量，鸡粉适量，麻油适量，生抽适量

做法:

1.金针菇去根后洗净。

2.水开后放入姜片和金针菇，煮熟后捞起沥干水将碟。

3.红萝卜去皮洗净后刨成丝，然后与金针菇搅拌均匀。

4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。

金针菇营养分析：

*

1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；

2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；

3. 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处；

二、胡萝卜炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃

胡萝卜炒金针菇的做法

材料

金针菇，红椒，小芹菜，盐，蒜，姜

做法

1.金针菇去根洗干净

2.红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片

3.锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香

4.放入小芹菜断翻炒

5.七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒

6.加入盐调味，翻炒熟后即可出锅

三、金针菇胡萝卜的家常做法大全怎么做好吃视

用料

主料

金针菇100g

胡萝卜100g

黑木耳30g

蒜苗30g

调料

食盐

适量

鸡精

适量

香醋

2ml

调和油

适量

元贞糖

1g

鱼露

10ml

芝麻油

适量

胡萝卜炒金针菇的做法

1.准备好所有的食材。

2.金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。

3.锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用，

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.倒入胡萝卜翻炒片刻。

6.再放入木耳翻炒。

7.加入糖和盐。

8.加入鱼露。

9.把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。

10.淋入少许香醋炒均匀。

11.再加入鸡精，淋入香油。

12.翻炒均匀关火。

四、金针菇可以跟胡萝卜一起炒好吃吗

还行，我试过，不过也可以烫熟拌着吃

五、凉拌胡萝卜金针菇怎么做好吃，凉拌胡萝卜金

凉拌金针菇木耳胡萝卜的做法

胡萝卜切丝，金针菇去根清洗干净，木耳泡发，红椒切丝，葱切葱花

先将金针菇放锅中烫熟，捞起。再放入胡萝卜，红椒，木耳，30s后捞起。

木耳切丝。所有烫过材料过凉开水后，混合均匀，加入鸡精，白糖，生抽，米醋搅拌均匀，装盘，淋上芝麻油，吃时，搅拌均匀。

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