西红柿金针菇木耳怎么炒好吃，金针菇炒日本豆腐西红柿

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主料：

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辅料：植物油2汤匙、大蒜3瓣、食盐3克、小葱1棵。

步骤：

1、食材备齐。

2、金针菇去根，用手撕开，西红柿切丁，蒜切末。

3、锅加油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味。

4、下入西红柿丁翻炒1-2分钟。

5、下入金针菇，盐翻炒至金针菇变软，加入葱花翻炒均匀即可盛出装盘。

不用。

爆炒金针菇的做法

主料；金针菇适量、青椒1根。

辅料；葱花适量、盐1勺、味精1勺、油适量。

1、洗好摘菜，撕成这种用水冲洗干净后放置备用。

2、青椒切丝，葱花切段备用。

3、油热放葱花蒜瓣，翻炒。

4、油热后放入金针菇青椒翻炒，放入盐，炒软后放入味精即可装盘。

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