洋葱基围虾的做法家常菜，洋葱炒基围虾的做法大全家常

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基围虾400g、洋葱大半个、香菇3个、老干妈1勺半、酱油适量、糖适量、青椒1个、盐适量

做法

把基围虾去虾线，放油里稍微炸一下，炸至两面金黄(其实随便捣鼓两下就差不多了)锅里放油，放香菇，青椒，洋葱翻炒，再放入虾，酱油，老干妈，糖，翻炒片刻，放点料酒，一点热水，盖上锅盖焖两分钟，尝尝味道，不咸再放点盐，搞定，出锅

炒之前抄水，也就是过下水，不仅能取出有些有毒物质炒出来也比较好吃

做菜配料都差不多，主要就是下菜的先后顺序，先把豆干炒一下，然后放香菇，木耳，最好洋葱，辅料就是油，喜欢辣椒放一点，生姜，最好放辣椒酱，这样更有味道

不能，这几种食物都不是除湿的，洋葱炒虾可以，蘑菇最好不要加。想除湿的话用薏米和红豆煮粥，或者烧鲫鱼，都对除湿有效的

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