海鲜菇与什么搭配最好，海鲜菇搭配禁忌

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海鲜菇没有与任何食物的搭配禁忌，并无相克食物。

蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上 。

蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌 。 目前日本全球蟹味菇产量最高。蟹味菇（真姬菇）可清炒、凉拌、火锅、煲汤等。

扩展资料：

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海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子伍启轿实体的提取物具有多种生理活性成份旁槐。腔肆其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。

蟹味菇子实体中提取的β-1，3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，而且从真姬菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多，其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用。

蟹味菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

参考资料来源：百度百科-蟹味菇

胡萝卜和海鲜菇可以一起吃,不存在相克,过敏体质的,不建议吃海鲜菇

主料

皮皮虾500克

调料

葱

适量

淀粉

适量

调和油

350--400克

椒盐虾蛄的做法

1.500克虾蛄，洗净。

2.沥干水份，沾上淀粉。

3.放350--400克油，7分热，把虾蛄放油里炸。

4.炸至金黄捞出（不可以时间长，会老的）。

5.锅里油倒出，放炸好的虾蛄，加椒盐粉加葱拌匀。

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