猪骨肉焖榛蘑的做法，粤菜榛蘑焖鸭的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材

排骨（700克）

榛蘑（60克）

姜、盐、料酒、鸡粉（适量）

干辣椒（1克）

步骤1、排骨加水，浸泡3小时，中间换回2~3回。

步骤2、干榛蘑加水泡发。

步骤3、浸泡好的排骨，冷水下锅，加姜，料酒焯水。

步骤4、焯水好的排骨，洗净沥水后放入紫砂锅中。

步骤5、加姜片。加干辣椒。加料酒。

步骤6、加入热水，接通电源，选择肉类开始煲。肉类是3小时。

步骤7、泡发好的榛蘑，择洗干净挤干水份。

步骤8、1.5小时后加入榛蘑。

步骤9、剩最后10分钟的时候，加盐。

步骤10、加鸡粉调味。煲汤时间到了就可以享用啦。

1.先准备一个焖烧杯，水煮猪血一块，水煮榛子50g，生姜一块，大料少许，盐少许，枸杞子15个，开水700ml。

2.在烧杯中加入沸水，盖上盖子，预热5分钟。在此期间，充分上下摇动烧杯，以达到更好的预热效果。

3.将焖烧杯中的热水倒入榛蘑中，将榛蘑预热，将开水注入猪肉馅中预热。

4.将猪血、榛蘑、一片姜、一瓣八角和十五个枸杞放入焖烧杯中。

5.注入约316毫升开水。

6.盖上盖子，稍微摇晃一下，小火炖两个小时，就可以享用美味的菜肴了。

7.猪肉，骨肉，红烧香菇，香菇都准备好了。

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