肉炒榛蘑的家常做法大全集，榛蘑冬瓜的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！主料：*冬瓜400克榛蘑50克辅料：油10毫升盐2克酱油8毫升白糖5克葱姜5克做法：步骤1.干榛蘑洗干净用冷水浸泡步骤2.冬瓜去皮去瓤步骤3.将冬瓜切成片步骤4.浸泡后的榛蘑切成大小适中的块步骤
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
主料：
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冬瓜400克
榛蘑50克
辅料：
油10毫升
盐2克
酱油8毫升
白糖5克
葱姜5克
做法：
步骤1.干榛蘑洗干净用冷水浸泡
步骤2.冬瓜去皮去瓤
步骤3.将冬瓜切成片
步骤4.浸泡后的榛蘑切成大小适中的块
步骤5.起油锅，葱姜入锅煸香后冬瓜入锅炒
步骤6.榛蘑入锅炒
步骤7.加酱油炒
步骤8.加白糖炒
步骤9.加适量浸泡榛蘑的水，盖上锅盖烩。其间适时翻炒
步骤10.炒至食材9分熟，加盐，炒均匀，盖上锅盖继续烩，烩至食材熟关火
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