虎掌保存，鲜黑虎掌怎么存放

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、野生黄虎掌怎么保存？

1、虎掌菌的干制品，在使用之前是不适宜用温水来浸泡的，否则会破坏了虎掌菌的口感。

2、干品虎掌菌，应该放置在通风、透气、干燥、凉爽的地方存放，避免阳光长时间的照晒。

3、干制品虎掌菌，一般很容易就吸潮霉变，因此大家在存放之前，应该保证产品和存放环境的干燥，最好是在容器内放入适量的石灰块，或是吸湿剂，这样可以避免受潮。

4、注意保存干品食用菌的时候，应该要选择密封保存，因为食用菌营养丰富，很容易氧化变质。存放之前，可以选择用密封的铁罐子、陶瓷罐子等容器来装贮，而且容器内应该衬食品袋子，平时没事尽量的少开容器，封口的时候尽量把袋子内的空气给排泄出来。

5、存放干品食用菌的时候，应该要独立的存放。因为食用菌都具有较大的吸附性，适宜单独的存放，以防止串味。

二、黑虎掌菌煮熟了过夜后能吃吗？

如果煮熟了没有吃的话，一定要把它放在冰箱的保鲜层里面。然后第二天再吃是完全可以的没关系

三、獐子菌一般生长在什么地方？

獐子菌是云南野生菌的一种，它对生长环境的要求比较苛刻，只生长在海拔2000多米的密林中，在每年夏天的雨后会快速生长。它的菌盖表面有大量的花纹，而且有自然的香气，是当地人煲汤的常用原料。獐子菌肉质细嫩味道鲜美，能炒食也能制成干品保存，它的食用价值极高，保健功效也很出色。

獐子菌也叫黑虎掌菌，学名翘鳞肉齿菌，是一种在云南、川西、藏东等地高海拔的云杉、冷杉林中的野生菌，最顶级的獐子菌产于昌都海拔3500米以上的山林中，分布区域很小，每年只有7、8月份生长。

四、什么时候能吃野生菌？

云南每年的五月起一直到十月底，就是吃野生菌的季节。五月初雨水过后青头菌等野生菌就少量上市了，之后进入雨水期，野生菌就开始大量上市，干巴菌，见手青，虎掌菌，松茸，鸡枞等大量上市。

到了十月底十一月，一般就是松露等野生菌了

一般6月中旬到8月中旬都是吃野生菌的好时节，因为这个季节品种多 产量大，价格在产量大的时候也就会便宜一点。

一般六月份牛肝菌比较多，七月初开始鸡枞菌，松茸等等就开始多了。还有就是青头菌也大量出现了。

不同地域生长时期不同：

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以昆明为例宜良县小哨野生菌生态旅游村，每年的6月中下旬到11月中旬，会有大量的野生菌渐次成熟，盛产干巴菌，牛肝菌、青头菌、鸡纵、谷熟菌等。

野生菌的生长周期集中在6月份至9月份，其中7、8月份是野生菌的生长高峰期，在野生菌大量上市的这几个月储存大量的野生菌，是为了在野生菌落槽的时候还能吃上新鲜的野生菌。

五、养殖知了

金蝉知了养殖技术

金蝉养殖及金蝉生活习性：经研究发现，黄金蝉喜欢木质松软、汁较多的树种，果树类如山楂、桃树、苹果、梨树等。 木材类如桐树、榆树等都是其喜欢栖息采食的树种，野生黄金蝉一般3～5年才能完成1代，采取人工饲养可使生长周期缩短到20-24个月。 以卵群体在当年生或二年生的幼小枝条上和各龄若虫集中于土壤中植物根系上越冬，越冬卵于翌年5月中旬开始孵化，野生黄金蝉的卵期接近300天。而采取人工孵化后只需40天左右即可完成，在土中完成若虫的整个生活过程后，黄金蝉成熟若虫于5月下旬至8月中下旬从土中钻出来，并爬行到灌木枝条、杂草茎干等处，蜕皮羽化为成虫。成虫羽化后20天左右，交尾产卵，成虫产卵于一二年生，2～7毫米粗度的枝条上，一根产卵枝内有卵120～489粒，每头雌虫腹内怀卵500～1000多粒，最多达到1500粒，以刺吸式口器吸吮树木幼嫩枝条中的营养汁液为生。交配以后的雌蝉在产卵前先用产卵器插入当年生或二年生细嫩树枝木质部，然后再将卵产入。 如何繁殖构建成虫及若虫生产设施。 购千枝以上金蝉种枝赠送金蝉养殖技术资料，光盘！ 如何提供良好的环境 蚱蝉“殖种”深度以30～50厘米为宜，要向阳防冻，土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。 如何获取饲料 选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。此外，还要间作一些根茎类植物，如土豆、甘薯、山药等。 如何殖种殖种对象为初孵若虫以及接近孵化的卵。购千枝以上金蝉种枝赠送金蝉养殖技术资料！ 1、将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条，集中于室内促进孵化。 孵化方法：在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部铺撒5～10厘米厚的细干沙，将卵枝成捆竖放或横放于其上，不断用小喷雾器喷洒雾水，保持具卵枝条周围空气的高湿度，使多余的水珠吸附于底部细沙中。中间应不断抽查卵的孵化情况，发现有若虫活动时，即可将枝条连同细沙殖放于养殖场所。 2、殖种时间一般在9～10月份（二年卵）或6～7月份（当年卵）。 在饲养场所的寄主植物树下地面远离树干基部1米左右，挖掘深约30～50厘米有规律的窄沟，如环、方、三角、平行或辐射等形状，目的是为了以后的挖掘和捕收。“殖种”后盖土压实，做好时间、数量、“殖种”沟形及深度等的记录。 3、蚱蝉从卵期开始到生长发育为居熟的若虫（知了龟），需要在地下生长三个冬夏（实际为2年）： 第一年从6月份开始生长，当年生长体重只有1克左右，全身及眼睛均为乳白色； 第二年体重发育到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉红色； 第三年若虫（知了龟）发育成熟，体重4.5～5克，每千克平均210只，此时身体颜色为褐色，眼睛呈黑灰色。根据体重大小、体色深浅和眼睛颜色变化，可以准确判断若虫生长发育所处的时间年龄段。 如何获取种源 购千枝以上金蝉种枝赠送金蝉养殖技术资料！ 由于蚱蝉风味独特，营养丰富，又有良好的保健作用，所以市场的需求量越来越大，价格也越来越高，但仅靠野生资源，供求矛盾无法解决，因此人工养殖蚱蝉前景广阔。蚱蝉的成功饲养，应该掌握种源获取、寄主植物选择、饲养地选择、防护措施配置等要点。 应当以产卵枝条的采集作为获取种源的主要途径。 1、初级种源的获取可以在田间自然采集，卵、若虫、成虫均可作为种源采集。7～9月份可以采集各个虫态；8～9月份是采集若虫的最佳季节；9月份是采集蝉卵树枝的最佳时间，全年均可采集。 2、卵的采集可以选择树密蝉多的理想场所，用果枝剪或顶端带钩的长杆，把树上被蚱蝉产卵致死的1～2年生细干枯条轻巧取下，凡是一侧呈扁平干枯且表面不完整、皮下木质部镶嵌有大量乳白色长椭圆形卵的即是蝉卵，剪除产卵窝上部多余的无卵枯梢、在产卵窝痕下部留出10～15厘米无卵枝条部分，将50条左右捆成一小捆，放入塑料袋中待用。 3、捕获若虫，以自然成熟的老熟若虫为对象，若虫的采集可以在傍晚7～12时在树体主干基部用手电照射捕捉；采集后放入纱笼中羽化产卵。产卵纱笼内栽灌木状寄主，以各种实生果树为主。 4、抓获树上成蝉的方法很多，如在夜晚采用火堆诱集。为了保证成蝉不受损伤，可以利用小麦面筋粘获，方法是将和好的面团多次用水冲洗，去除淀粉，留下纯面筋，存放于宽大的荷叶、杨树叶内，粘于竹竿顶端，于清晨或白天粘捕成虫。 如何做好防疫 1、出土后的若虫（知了龟）以及羽化后的成虫天敌较多，如癞蛤蟆、蛇、鼠类、刺猬、野猫、麻雀和螳螂等都喜食若虫（知了龟），白僵菌、绿僵菌和虫生藻菌（蝉花）等微生物也寄生危害。另外，水灾和农药化肥等的污染对若虫（知了龟）或蝉的危害也较大，养殖时应加以注意和保护。

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