经常吃蘑菇对身体有害吗，养蘑菇对身体有害吗

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没有害，经常吃蘑菇会对身体有好处。

这个不好说，你要发出图片来看，由于种类太多，冒然回答你怕你失事，。要是在市场上买的就没问题，要是在山上自己采的，最好长身旁老人问问。

蘑菇的根一般如果没有老化，还是可以食用的。再一个可以将它用水煮一下。作为营养液喷施蘑菇也很好。还有的利用蘑菇根经过加工处理，作为加工蘑菇调味品使用。

蘑菇根也是可以使用的，可以炒一下或者煲个汤，很不错的，本人有尝试过，但是要洗干净，根部有些脏

请问 你说的是 干蘑菇 还是鲜蘑菇呢？ 干蘑菇不能过伏 也就是储存期不能度过夏天· 因为夏天空气潮湿 易生虫子。你说的 应该是干蘑菇 如果是过了夏天的蘑菇 这样的 不要吃了·会又细菌的

如果是先蘑菇 变黄变软 则说明 蘑菇内部的细胞组织已经衰败，而且细胞内发生氧化反映 导致变色 变质 更不要吃~

结论是 不要吃了

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